ブルイックラディ ブラックアート 29yo 1992 09.1 44.1% / ショップ BRUICHLADDICH BLACKART1992 09.1

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品質よりも効率が重視されていた時代、ブルイックラディの蒸留所は取り返しのつかないほど古風であると考えられていた。
1994年に閉鎖される前に生産されたシングルモルトは、現在、倉庫でまだ熟成しているすべての「ルネッサンス前」ウイスキーの1%未満に相当する。
最も古いスピリッツは、最も希少で最も大切なものになっている。
蒸留所の前任者の雄弁な仕事が最も注意を払われることを確実にするために、この有限の1992年のヴィンテージは、ヘッドディスティラリーであるアダム・ハネットによって樽から樽への29年の旅で育まれた。
比類のない品質のオークで熟成された、このノンピートスピリットのレシピは、それ以前のすべてのブラックアートエディションと同じように、絶対に秘密にされている。
9エディッションについて知っていることは、最も錬金術的なシングルモルトがこれまでで最も古いということでしかない。
これは典型的なブラックアート:エディション09.1
Cairdeasの日本セット 2016-29172016年のボトリングは、完全に成熟したLaphroaigがバーボン樽で熟成してから、マデイラの熟成したホッグスヘッドで2度目の熟成させて、見事なまでにマリアージュされている。2017年のボトリングは、ファーストフィルバーボンカスクで5年以上成熟したさまざまな年代をあわせ、小さなクオーターカスクで2度目の熟成をした。 そして6ヶ月の成熟後、キャスクの強度177からの液体を瓶詰めした。ノンカラー、ノンチル、シンプルなバリア濾過を行った。

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