良質の銀杏一枚板で、本格まな板をつくりました。 片方に、少し耳を残しています。 銀杏は、まな板、カッティングボードに、 最適な木材です。 ○弾力があり、包丁の刃あたりがよく、 包丁の刃にも優しい材です。 ○適度に油分を含んでいますので、洗った後 乾きが早い材です。 ○殺菌作用があり、他材に比べて、衛生面で すぐれています。 丁寧に磨きました。 銀杏特有の小さい芽節穴が幾つかあります。 小節がある材もあります。 状態は、画像でよくご確認お願い致します。 サイズ　約50cm✖️25.2cm 　　　　板厚 約3.3cm 野菜等は、普通に水洗いで、匂いの残る 肉や魚等は、クレンザーや塩で洗うといい です。 洗った後は、水気を引き取り日陰干しで 乾かして下さい。 ○お願い 天然木ですので、日常の湿度、気温、季節の 変化で、僅かにソリが出たり、戻ったりします。特性をご理解いただき、ご検討お願い致します。 ハンドメイド商品です。 微小なキズ等は、あらかじめ、ご了承お願い致します。 まな板の表面に、クスミ、キズ、ヨゴレを とる場合は、一般的な方法として、木片等に サンドペーパーを巻き、まな板をじゅうぶん 乾かして、研磨して下さい。 ペーパー番手は、240か320がいいです。 銀杏まな板 イチョウまな板 銀杏一枚板 天然木　無垢材