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25,000円
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50,300円
9,800円
17,980円
ヨギボー ミディ、マックス セット (バラ売り可)
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29,999円
ミズイロインド スタンドカラーシャツ ワイドシャツ ギャザー袖 長袖 新品
8,000円
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20,000円
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100,000円
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50,000円
アルビノシルバーアロワナウルトラショート
フルセット オーロ・クロニー 誕生日記念2022 抱き枕カバー おっぱいマウスパッド ぬいぐるみ (ホロライブ ワダアルコ Ouro Kronii)
38,000円
29,000円
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刃渡り:242mm(切っ先からマチ迄)
刃幅:42mm
厚みは4mmから先端に向かって3mmとなります。
伝統工芸士の山塚尚剛さんが火づくり、鍛造したものです。
『銀三は非常に硬くて、鍛造しても伸びにくく、鍛冶屋にとっては扱いづらい素材だが、使っていただく料理人にとったら安来(ヤスキ)の鋼で切れ味は上等、錆びにくいので喜ばれる』とも仰っていました。
海外から山塚さんの包丁を求める料理人が増えてきています。